老年牛皮癣患者豆腐要少吃

老年牛皮癣患者豆腐要少吃

豆腐，我国炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品，至今已有二千一百多年的历史，是人们非常喜欢的食品之一。它高蛋白，低脂肪，能降血压，降血脂，降胆固醇，老幼皆宜的美食佳成都牛皮癣医学研究医院品。可是中医专家认为老年患者不适宜多吃。

中医认为，豆腐味甘性凉，可以益气和中、生津润燥，具有解硫磺、烧酒之毒等作用。但豆腐虽然好吃又有营养，但也不宜吃得过多，所以豆腐的危害有几下几点：

一、成都牛皮癣研究院附属医院可导致肾功能衰退在正常情况下，进入人体内的植物蛋白经过代谢后，大部分会变成含氮废物，由肾脏排出体外。但老年人和一些肾病患者的肾功能下降，若他们食用过量的豆腐，会加重肾脏的负担，使其出现肾功能衰退，从而成都牛皮癣研究所 影响他们的身体健康。

二、可导致消化不良豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一旦食用过量，就会使这些蛋白质在人体内积蓄，引起消化不良，会使人出现腹胀，腹泻等不适的症状。

三、可引起动脉硬化豆腐中含有极成都牛皮癣医学研究医院为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸进入人体后在酶的作用下可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸会损伤人的动脉管壁的内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，引起动脉硬化。

四、可引发痛风豆腐中含有较多的嘌呤类物质。而成都牛皮癣医院嘌呤代谢失常是引发痛风的关键原因。因此，痛风患者食用豆腐过量时很容易会引起其痛风发作。

五、会导致碘缺乏病豆腐中含有一种叫皂角苷的物质，它能促进人体对碘的排泄。因此，人若长期食用豆腐，很容易引起体成都牛皮癣医院内碘的大量流失，使其罹患碘缺乏病。

豆制品虽然对身体是有一些消极影响的，并不是每个人都适合经常吃，但是以上的问题并不是倡导老年牛皮癣患者要远离豆腐，适当的吃对老年人健康并不会产生很大影响，老年人因成都牛皮癣研究所 为年龄的关系，消化系统不好，经常会出现便秘，而豆腐是软食，容易消化。所以，专家建议老年人还应适当的吃些豆腐，从而减少便秘。